Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

16 találat
Keresés eredménye
Kagylókrémleves
Kagylókrémleves
1. Forrósítsuk fel egy edényben 3 dkg vajat vagy a margarint, és a lisztet keverjük hozzá egy habverővel.
2. Öntsük fel a fehérborral, utána a levessel, majd főzzük 5 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 57
Szingapúri laksa
Szingapúri laksa
1. A garnélákat megtisztítjuk, a bélcsatornájukat eltávolítjuk. Felhasználásig letakarva a hűtőbe tesszük.
2. A mogyoróhagymát és a fokhagymát konyhai robotgépben vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Csípős garnélaleves thaiföldi módra
Csípős garnélaleves thaiföldi módra
1. A garnélát megtisztítjuk, a bélcsatornát eltávolítjuk, a farkat azonban rajtahagyjuk, a fejeket és a héjat félre-tesszük. A garnélákat letakarva hideg helyre tesszük. A fejeket és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Garnélakkrémleves
Garnélakkrémleves
1. A díszítéshez 18 egész garnélát félreteszünk. A többit a héjával együtt durvára aprítjuk.
2. Nagy lábosban a vajat felforrósítjuk, és beletesszük a sárgarépát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Feketekagyló-leves
Feketekagyló-leves
1. A kagylót alaposan megtisztítjuk. A szennyeződéseket és az oldalsó szálakat késsel eltávolítjuk. Azokat a példányokat, melyek az asztalhoz koppantva nem csukódnak be, kidobjuk.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Citromos tengerigyümölcsei-leves
Citromos tengerigyümölcsei-leves
1. A szív-, a fekete- és a Vénusz-kagylót alaposan megmossuk. A kagylókat a fehérborral és a mogyoróhagymával egy nagy fazékba tesszük, lassan felforraljuk, 2-3 percig főzzük, amíg a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Kagylóleves kukoricával
Kagylóleves kukoricával
1. Friss kagylók esetében vastag fenekű lábosba tesszük őket, és ráöntjük a bort. Lefedve, közepes lángon 2-4 percig főzzük, amíg kinyílnak, időnként megrázzuk az edényt. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 2
Vénuszkagylóleves, New Englandből
Vénuszkagylóleves, New Englandből
1. A Vénusz-kagylót folyó vízben kétszer alaposan megmossuk, majd lecsepegtetjük.
2. Nagy fazékban, közepes lángon, a vajat megolvasztjuk. Belekeverjük a lisztet, és 3 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Tengeri leves
Tengeri leves
1. A póréhagymát megmossuk, és az édesköménygumóval együtt csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a zellert, a gombát és 1 gerezd zúzott fokhagymát, majd forró olajon 10 percig pirítjuk....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Burgonyaleves kagylóval
Burgonyaleves kagylóval
1. A kagylókat megtisztítjuk, és 5 percig folyó hideg víz alatt jól megsúroljuk. Azokat a kagylókat, amelyek erős ütögetésre nem záródnak, azonnal kidobjuk.
2. Egy nagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19